『物産おおいた』は大分県が運営する、大分県の物産・特産品を紹介するサイトです。
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地域 "中津市" で検索した結果です。
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耶馬渓の自然で育った天然猪肉です。ロースはオー....
耶馬溪産の大粒栗を厳選し、栗本来の甘みを大切に....
こどもが大好きなやきにくのタレをドレッシングに....
新鮮な鶏肉をチキンハウス特製のタレに一晩漬け込....
ホーロー質を磨きとります。
草取り、畝上げに適している。軽い鍬をお求めの方....
大分県中津市産の1番茶1・2等級の緑茶の茎を使用....
大分県中津市産の1番茶3等級・4等級と2番茶の1等....
大分県中津市産の1番茶1等級,2等級をブレンドした....
大分県中津市産の1番茶1等級のみで丁寧に仕上げた....
採光率30%の寒冷紗をかぶせた、大分県中津市産の....
大分の柚子胡椒で作ったノンオイルドレッシングで....
唐揚げの聖地・中津市の「唐揚げ」にかける、「か....
すりおろし国産にんにくとブラックペッパーの「旨....
高知県産すりおろし生姜の「甘旨ソース」。....
大分特産の柚子胡椒を使用した、「ピリ辛スパイシ....
・甕壷仕込み自然発酵米黒酢 鹿児島産 ・....
鰹、昆布、椎茸のだしとともに魚醤を使用した、超....
ゆずの果汁と長期熟成醤油を調合した調味料です。....
長期自然熟成の本醸造しょうゆに北海道産の根昆布....
二段仕込み醤油の濃厚な味ににんにく、唐辛子の風....
大分県産の丸大豆と小麦を使い、足かけ三年という....
じっくり発酵熟成させた国産 黒にんにくを二段仕....
大分県特産のかぼすと二年醸造醤油を主原料とし、....
梅肉と鰹だし風味をとった天然醸造の醤油と調合し....
●本場大分の柚子胡椒(ゆずこしょう)を使いやすい....
国産原料を使用したノンオイルドレッシング詰合せ....
高知県産の生姜と広島県産レモンを調合しました。....
広島県・愛媛県を中心とした瀬戸内の島々で栽培さ....
大分県を中心にした九州産のゆずを使用してつくり....
品質のすぐれた大分県奥豊後大野の かぼす....
割、剥ぎに使います。竹細工の必需品です。
魚などをさばく包丁です。魚などの骨まで切る事が....
基本的には料理人様用の包丁です。一般用に比べる....
主に野菜を切るための包丁です。利器材使用、鍛造....
曲げ加工用に内肉を削ります。
縁を編むのに使います。
ヒゴ幅に併せて使います。ヒゴの大きさを揃えるた....
刃の厚みがあるので骨まで切る事が出来ます。刃金....
刃の厚みがないので骨は切らないで下さい。刃金鍛....
一般的には万能、三徳と呼ばれています。野菜や魚....
一般には万能、三徳などと呼ばれています。野菜や....
石を払いながら、アサリ貝がとれます。豊前海で多....
野菜や魚の刺身などに適しています。全体的に錆び....
遥か昔、南蛮より伝えられた焼き菓子。しっとりと....
肉は使わず、中津からあげの特徴であるニンニクと....
抹茶のにがみとチョコレートの甘さで男性にも好か....
丸円堂の紋をあしらったもなか種に北海道産の小豆....
椎茸が苦手な方でも食べられる椎茸をという事で開....
全国菓子博覧会総裁賞受賞 ビスケット生地に日本....
ビスケット生地、中に黄味あん
豊後牛肉の肉汁をしっかりと詰め込み、手作りにこ....
上質な豊後牛肉を使用しておりますので、そのお味....
から揚げと言えば中津!中津と言えばから揚げ!から....
※カッコ内は (商品数 / 企業数)