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  • こだわりの無添加・減塩・天日干し・無漂白の豊後別府湾ちりめんです。大分の恵まれた大地で育った大根菜を特殊製法でやわら....
     TEL  0977-73-1333
  • ちりめんめしは昔から豊後別府湾ちりめんと、代々日出町の遠見稲荷神社に供える油揚げを炊きこんで、漁師の賄いや地区の行事....
     TEL  0977-73-1333
  • 釜揚げしらすは小ぶりの食べやすい大きさの物を厳選し、丼ぶりの為にたれは1年半かけて作り上げた、釜揚げしらすともご飯と....
     TEL  0977-73-1333
  • いわしの幼魚を天然のおいしさと鮮度にこだわり酸化防止剤等不使用、無添加で仕上げ、天日干しする風味豊かな上質なちりめん....
     TEL  0977-73-1333

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